Bezglutenska ishrana – Povećana potreba i sigurnost za sve
Bezglutenska ishrana postaje sve češća potreba, jer broj ljudi koji se zbog zdravstvenih razloga,
kao što je celijakija, odlučuju za bezglutensku ishranu, svakodnevno raste. No, jedno od ključnih
pitanja koje se postavlja je – da li oboleli od celijakije mogu bezbedno da se hrane van svog
doma? Da li postoji adekvatna ponuda u vrtićima, školama, studentskim menzama i na radnim
mestima? Da li su ugostiteljski objekti u našoj zemlji spremni da obezbede siguran obrok za
osobe sa specifičnim prehrambenim potrebama?
Na sva ova pitanja odgovaramo kroz organizaciju međunarodne konferencije „Catering nad
Celiac Disease“, koju Udruženje Srbije za celijakiju, u saradnji sa udruženjima iz Evrope i
regiona, organizuje kako bi okupili stručnjake i sve koji se bave pripremom bezglutenskih
obroka.
Naša konferencija – Vaša prilika za učenje i unapređenje ponude
Na konferenciji koja se održava 8.2.2025 u hotelu Falkensteiner u Beogradu predavači,
predstavnici društava za celijakiju iz Italije, Španije, Grčke, Rumunije i naši stručnjaci, podeliće
svoja iskustva, znanje i najbolje prakse o sigurnoj pripremi bezglutenskih obroka.
Pozivamo sve koji se bave pripremom bezglutenskih obroka – ugostitelje, kuvare, nutricioniste,
šefove i menadžere restorana, kao i vlasnike i direktore ugostiteljskih objekata i hotela – da se
pridruže ovoj jedinstvenoj međunarodnoj konferenciji.
Ako planirate da uvedete bezglutenske obroke u svoj objekat, ili već imate ovu ponudu,
konferencija je prilika da se upoznate sa novim standardima i da osigurate sigurnost svojih
potrošača. A ako još uvek nemate bezglutensku ponudu, pozivamo vas da dođete i saznate sve
što treba da znate o ovom važnom segmentu ugostiteljstva.
Budite deo mreže sigurnih i odgovornih ugostitelja
Pridruživanje mreži koja se bavi bezbednim pripremanjem bezglutenskih obroka znači ne samo
sticanje poverenja potrošača sa specijalnim potrebama, već i unapređenje usluga koje pružate.
Budite među onima koji se brinu o sigurnosti svojih gostiju i koji im pružaju obrok bez stresa i
brige.
Prijavite se već danas!
Prijave su obavezne, a link za prijavu možete pronaći u nastavku. https://forms.gle/MUh9KBmLdbYjMEyP7
Radujemo se što ćemo vas upoznati!